Sausainiai su riešutais
Ingredientai
- sviestas: 150 gramų
- rudas cukrus: 150 gramų
- klevų sirupas: 6 valgomųjų šaukštų
- vanilinis cukrus: 20 gramų
- kiaušiniai: 1
- miltai: 230 gramų
- rupiai malti lazdyno riešutai: 100 gramų (geriau be lobelių)
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- druska: 5 gramų
- 1. Pirmiausia sviestą iki purumo išsukite su cukrumi, vaniliniu cukrumi bei klevų sirupu. Tada įplakite kiaušinį. Įmaišykite miltus, kepimo miltelius, druską bei riešutus.
- 2. Tuomet tešlą įsukite į maistinę plėvelę bei suformuokite pailgą dešrą. Padėkite į šaldytuvą visai nakčiai.
- 3. Po to atšalusią tešlą supjaustykite kuo plonesniais griežinėliais, išdėliokite juos skardoje. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros, kol sausainiai pradeda gražiai ruduoti. Leiskite jiems pravėsti bei perkelkite į lėkštę. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Reklama
