Džiugu, kad prekybos centruose vis lengviau galima rasti ir nusipirkti plonytės Filo tešlos. Pagriebiau ir aš dėžutę, iškart pagalvojau apie obuolinį štrudelį su razinomis. Ir nors obuolių vyniotinis iš šios tešlos ne iki galo primena tikrąjį štrudel...
Greitas, paprastas ir labai skanus slyvų pyragas – tai tikras atradimas, kai norisi kažko saldaus, tačiau neturite daug laiko gaminimui. Šis pyragas gaminamas iš paprastų ingredientų, kurie tikriausiai jau yra jūsų virtuvėje: miltų, medaus, varškės,...
Gruziniškos virtuvės įkvėptas patiekalas. Gal ir neturėčiau jo vadinti Čachochbili, nes originalus variantas būtų troškinti vištienos gabaliukai - ne filė, o su kaulu... Šį kartą aš pati pasirinkau kalakutieną, kartais gaminu ir su vištiena, bet laba...
