Toks graikiškas "Moussaka" mėsos apkepas skiriasi Lietuvoje įprastesnių apkepų su baklažanais. Jame yra naudojamos cukinijos, bet jeigu labiau mėgstate arba tiesiog baklažanus - galite lengvai dėti juos. Bet gaminant su cukinijomis jis gausis lengves...
Gardi ir labai gardi daržovių sriuba su mėsos kukuliais! Nors daržovių sriuba tikriausiai negali būti neskani, bet ši buvo verdama iš parsivežtų iš kaimo savo daržo gėrybių, tai dukra valgė niekaip nesustodama ir klausė kada vėl gaminsim. O pabaigusi...
Be makaronų su sūriu amerikietiška virtuvė tikriausiai net negali būti įsivaizduojama. Esu visiškai tikra, kad kiekviena Amerikos namų šeimininkė turi savo unikalų receptą, kaip galima pagaminti pačius skaniausius makaronus su sūriu. Mano šios dienos...
Aš pati labai mėgstu tiek cezario salotas su vištiena, tiek cezario salotas su krevetėmis, bet šį kartą labai norėjau pabandyti kitokį variantą ir pasigaminti tradicines (arba kitaip klasikines) cezario salotas, be jokios mėsos. Tokios salotos yra vi...
Jeigu norite pagaminti pačius skaniausius mėsos kukulius, tai pačiu laiku atrado šį labai gerą receptą. Man asmeniškai tai pats geriausias iš visų mėgintų receptas. Kai jau turiu faršo ir pritrūksta idėjų ką pagaminus, visada pasirenku šį patiekalą....
Tai ganėtinai naujas receptas mano repertuare. Dar niekada iki šiol nebuvau kepusi turkiškų maltos mėsos maltinukų keraminėje formoje, bet pabadžiau ir labai patiko. Gavosi labai gardūs bei minkšti, nesuskrudę taip, kaip kepant ant skardos, bet ir ne...
Sekmadienis, tokia diena kai galima nuveikti daugiau, nei pasisukioti virtuvėje, bet aš užuot kažką dariusi, eilinį kartą neatsispyriau pagundai pasisukioti virtuvėje.Šiandien kepiau apkepą, ne bet kokį, o ... iš kopūstų. Tai Lenkijos virtuvės patiek...
