Geltoni kukurūziniai viščiukai (svoris būna vos 450-500 g) - tai tradicinis patiekalas kilę iš pietvakarės Prancūzijos. Jis buvo itin populiarus dar nuo pat Napoleono laikų. Kukurūziniai viščiukai būna labai gražios geltonos spalvos, nes jie lesinami...
Šis keptas viščiukas yra ypač sultingas, su traškia, prieskoniais įtrinta odele ir aromatingu įdaru. Marinuotas prieskonių mišinyje per naktį, viščiukas įgauna intensyvų skonį, kuris dar labiau sustiprėja kepant su citrina, mėlynuoju svogūnu ir česna...
