Paskutiniu metu tofu tapo tikru mano atradimu. Galiu pasakyti, kad jis man labai patinka. Tikrai negaliu pasakyti, kodėl anksčiau jo nebuvau atradusi. Matyt tokios tradicijos iš tėvų, kad jie tokio patiekalo irgi nežinojo. Bet kaip yra sakoma Lietuvi...
Šis marinuoto tofu vieno kąsnio užkandis su agurkais yra puikus pasirinkimas norintiems sveiko ir lengvo užkandžio, kuriame dera traškumas ir subtiliai sūrių marinato aromatų intensyvumas. Marinuojamas sojų padaže su natūraliu imbieru, česnaku ir ryž...