Rudas padažas prie mėsos - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Tokie mėsos kukuliukai manę lydi nuo pat vaikystės. Juos gamindavo mano močiutė, po to mama, o dabar aš kepu savo vaikams. Minkšti tarsi debesėlis ir tiesiog ištirpstantys burnoje... Aišku, mano vaikystėje niekas neturėjo Gravy granulių, bet išmanios...

Ar mėgstate gaminti įvairiausius mėsos kukulius? Aš tai tikrai mėgstu. Ir labai mėgstu juos gardinti pačiais įvairiausiais padažais. Šį kartą parodysiu rudą padažą, kuris itin tinka prie mėsos. Tokius kukulius aš įprastai iš kiaulienos faršo, bet pui...

Šis padažiukas labai tinka su žuvies patiekalais, sūriais varškėčiais, grikių blynais, cukinijų-bulvių blynais arba naminiais bulvių traškučiais. Gamintas jau tikrai ne vieną kartą ir tikrai bus gaminamas dar ateityje. Jį mielai valgo visi šeimos nar...