Šį kartą gaminau pagal graikišką Spinakopita (špinatų pyrago su rikota) receptą, tik kad naudojau šaldytą bemielę, o ne filo tešlą. Tikrai labai skaniai gavosi ir buvo greitai suvalgytas. Galiu garantuoti, kad šis variantas bus kartojamas ir ateityje...
Jau kiek laiko vis ruošiausi ir niekaip neprisiruošiu išsikepti šio špinatų pyragą su varške iš sluoksniuotos tešlos. Bet pagaliau pasigaminau. Nors dariau viską "iš galvos" ir "iš akies", dviračio aš šį kartą tikrai neišradau - tokių pyragų variacij...
Ši vaflinių talerių ir lašišos užkandėlė su varškės sūreliu yra puikus užkandis, kuris ne tik greitai paruošiamas, bet ir labai gardus. Lašiša yra puikus baltymų šaltinis ir turi daug omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra būtinos mūsų organizmui. Varšk...