Labai skani šviežių daržovių sriuba pagaminta1 iš kopūstų, morkų, pomidorų ir žirnelių. Nuostabus patiekalas visais metų laikais, bet skaniausiai žinoma pavyksta vasaros metu, kai pats šviežių daržovių pikas Lietuvoje.
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...
