Jei parduotuvėje nepavyksta rasti garam masala prieskonių, tada galima jų paprasčiausiai nenaudoti. Garam masala prieskoniai pridės papildomo aromato bei skonio, bet net ir be jų troškinys bus fantastiškai gardus. Indišką vištieną, bent jau man pačia...
Jeigu norisi namuose pasijusti tarsi valgytumėte restorane - būtinai pasigaminame tokį indiško stiliaus karį/troškinį su tofu. Man pačiai buvo nerealiai skanu, o ir visai lengva pasigaminti. Toks patiekalas idealiai tiks vėsesnėmis dienomis, nes į jį...
Jeigu nei karto neragavote jogų arbatos "chai masala" (o gal gurkšnojote kokioje kavinėje), bet taip ir nepasidomėjote receptu, atėjo pats metas išmėginti pasiruošti jos patiems. Meilė iš pirmo gurkšnio tokiai arbatai tikrai garantuota!Atrodo, jog ju...
