Avinžirniai, kaip beje ir kitos ankštinės daržovės, yra idealus gerai pasisavinamų baltymų šaltinis. Šio patiekalo didžiausias minusas yra tas, kad, kaip ir kitas ankštines daržoves, jas privaloma pamirkyti ilgojai vandenyje ir reikės ilgokai pavirti...
Kai tik prasideda cukinijų sezonas, aš visada bandau ką nors naujo pasigaminti iš šios fantastiškos daržovės. O ką jau čia kalbėti, jei dar sumaišysime cukiniją su kitomis daržovėmis, gausime nuostabaus skonio, minkštą ir itin skanų vegetarišką apkep...
Itin greitai bei lengvai pagaminami, sveikuoliški, vegetariški blyneliai, iškepti keptuvėje. Jums reikės tik kopūsto, kelių kiaušinių, šiek tiek miltų ir prieskonių. Pats kopūstas turi itin mažai kalorijų, o čia jis sudaro visą patiekalo pagrindą, to...
