Vegetariškas daržovių troškinys (orkaitėje)

Ingredientai

• cukinijos: 1 (nedidelės)
• moliūgas: kelių riekių
• morkos: 3 (didesnių)
• svogūnai: 2 (1 - paprasto, 1 - raudono arba mėlynojo)
• paprikos: 2
• brokoliai: 1
• bulvės: 1 (nebūtina)
• kitos mėgiamos daržovės (nebūtina)
• įvairūs prieskoniai (druska, pipirai, krapai, bazilikas, raudonėlis arba kiti mėgstami)
• balzaminis actas: lašelio
• aliejus: lašelio

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių daržoves supjaustykite gana stambiais gabalais bei dėkite į kepimo skardą, šiek tiek apšlaktykite aliejumi ir balzaminiu actu, pabarstykite druska ir mėgiamomis žolelėmis (man mėgiamiausi šiuo metu pačios užsiauginti bazilikai, krapai bei raudonėliai), galite užberti pipiriukų. Viską sumaišykite pačioje formoje rankomis.
2. 2. Pastebėjimas: Jei dėsite sūrio, jį taip pat supjaustykite ganėtinai stambiais gabalais bei sumaišykite su daržovėmis.
Reklama
3. 3. Tuomet skardą uždenkite su folijos lapu bei dėkite į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę bei kepkite maždaug 40 minučių, kol daržovės suminkštėja. Itin lengva, itin greita, itin skanu:) Mėgaujamės!
4. 4. Rekomendacija: Daugiau daržovių troškinių receptų rasite: Daržovių troškiniai.