Silkė su konservuotais pievagrybiais, pupelėmis ir porais
Tokia silkė su konservuotais pievagrybiais, pupelėmis ir porais yra viena iš mano mėgstamų pietų dėžučių idėjų.
Aš beveik visada į darbą nešuosi savo gamintą maistą. Ir nematau jokio sunkumo nešdamasi bene kiekvieną dieną pietų dėžutes. O patikėkite jų būna ne viena. Tai sriuba, tai karštas patiekalas, tai salotos, tai dar kas nors. O jūs ar nešatės pietus į darbą, ar labiau linkę eiti pietauti į kokią ar užkandine? Na mano ir darbo pobūdis sunkiai leidžia pietauti mieste, būtent dėl to stengiuosi visada po ranka turiu savo gamintą maistą.
Aš beveik visada į darbą nešuosi savo gamintą maistą. Ir nematau jokio sunkumo nešdamasi bene kiekvieną dieną pietų dėžutes. O patikėkite jų būna ne viena. Tai sriuba, tai karštas patiekalas, tai salotos, tai dar kas nors. O jūs ar nešatės pietus į darbą, ar labiau linkę eiti pietauti į kokią ar užkandine? Na mano ir darbo pobūdis sunkiai leidžia pietauti mieste, būtent dėl to stengiuosi visada po ranka turiu savo gamintą maistą.
Ingredientai
- silkės filė: 2
- konservuotų ankštinių daržovių mišinys: 1 indelio
- konservuoti pievagrybiai: 1 stiklainio (~300 mililitrų)
- porai: 1
- svogūnų laiškai: 2-4
- alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto
- cukrus: žiupsnio
- obuolių actas: 1 arbatinio šaukštelio
- 1. Pirmiausia silkę supjaustykite juostelėmis, porą pusžiedžiais, o svogūnų laiškus pasmulkinkite.
- 2. Nuo ankštinių daržovių ir pievagrybių nupilkite konservavimo skystį ir leiskite nusivarvėti. Didesnius pievagrybius perpjaukite perpus.
- 3. Tuomet silkę, pievagrybius, porą, laiškinius česnakus ir ankštines daržoves sumaišykite.
- 4. Apšlakstykite padažu paruoštu iš aliejaus, cukraus ir obuolių acto. Skanaukite!
- 5. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
Laura
Atsakyti