Silkės užkandis su raugintu burokėliu ir varškės kremu
Paskutiniu metu man ir mano šeimai labai didelis atradimas yra rauginti burokėliai, labai juos pamėgome, nes ta natūrali rūgštelė tiesiog užburia.
Šį kartą nusprendžiau pasigaminti su jais ir su savo labai pamėgta silke, pavyko tiesiog "nežmoniškai" skaniai.
Jeigu nelabai mėgstate raugintus burokėlius, tai galite naudoti virtą ir apšlakstyti citrinos sultimis ar balzamiko actu. Taip pat puikiai tiks ir marinuoti burokėliai.
Šį kartą nusprendžiau pasigaminti su jais ir su savo labai pamėgta silke, pavyko tiesiog "nežmoniškai" skaniai.
Jeigu nelabai mėgstate raugintus burokėlius, tai galite naudoti virtą ir apšlakstyti citrinos sultimis ar balzamiko actu. Taip pat puikiai tiks ir marinuoti burokėliai.
Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų
Ingredientai
- rauginti burokėliai: 6 griežinėlių
- varškė: 2 valgomųjų šaukštų
- grietinė: 1 valgomojo šaukšto
- krienai: 1 arbatinio šaukštelio
- silkės filė: 1
- raudonieji svogūnai: ketvirtadalio
- smulkinti krapai: žiupsnio
- čiobrelis: kelių šakelių
