1. Iš pradžių špinatus atšildome bei juos susmulkiname.
2. Tada sumaišome su varške, įdedame druskos. Kiaušinį išplakame, pusę plakinio supilame į varškės masę. Sluoksniuotą tešlą supjaustome kvadratėliais, į vidų įdedame įdarą bei užspaudžiame kraštelius.
Reklama
3. Tuomet pyragėlius aptepame likusiu kiaušinio plakiniu bei kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje kol dailiai parus. Skanaujame!