KONKURSAS atsiųsk recepto nuotrauką ir laimėk prizus

Sultingi vištienos kotletai su sviestu ir džiūvėsėliais

2024-01-20 Autorius WorldRecipes.lt

Sultingi vištienos kotletai su sviestu ir džiūvėsėliais
Paruošimas

25 min

Porcijos

2

Šiandien noriu pasidalinti su Jumis receptu kaip ar ruošiu vištienos kotletus, kad jie taptų sultingi. Visa paslaptis tokia, kad į maltą mėsą, aš dar kartu įmalu lašinukų. Šitaip jie iškart tampa sultingesni. O dar juos apvoliosime džiūvėsėliuose, tad iš viršaus turėsime traškumo. Būtinai pamėginkite tokį paruošimo būdą, nors viskas ir labai paprasta, bet patikėkite galutinis rezultatas labai geras. :)

Beje, neseniai dalinausi ir šiais vištienos kotletais, kuriuos labai gyrėte:

Ingredientai

    • malta vištiena: 500 gramų
    • lašinukai: 50 gramų
    • sviestas: 100 gramų
    • kiaušiniai: 1
    • krakmolas: 1 valgomojo šaukšto
    • prieskoniai vištienai
    • džiūvėsėliai: paniravimui

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje sumalame vištieną su lašinukais (mėsa pataps itin sultinga).
  2. 2. Tuomet įmušame kiaušinį, dedame prieskonius vištienai, krakmolą bei viską gerai sumaišome.
    3. Reklama
  3. 3. Tada sviestą supjaustome kubeliais bei dedame į faršo vidų ir gerai užsspaudžiame.
  4. 4. Formuojame žemaičių blynų formos kotletukus. Galiausiai pavoliojame džiūvėsėliuose bei kepame keptuvėje iš abiejų pusių kol gražiai apskrus. Skanaujame!
#Vištienos patiekalai #Kotletai - naminių kotletų gamyba # vištienos kotletai # kotletai su sviestu # sultingi kotletai # sultingi vištienos kotletai # vištienos kotletai kepti keptuvėje

Marija

Na, bet tai kalorijų bomba. Vištiena, plius lašiniai?
Atsakyti

Laima

Vištiena nėra kaloringa ,o 50 g lašinukų irgi ne prūdai tų kalorijų .O iš tokio kiekio pagaminus galėtų pavalgyti 4 žmonės ( žinoma ,plius salotos ir garnyras ) tai vienam tų kalorijų ne daug tenka .

Vanda

Mano anūkams tai skaniausi kotletukai buvo vištiena, smulkiai tarkuotos morkos, kiaušinis ir išmirkyti piene džiūvesėliai. Ir šilti ir šalti ir duonos nereikia.
Atsakyti
Lietinių blynų tortas su vištiena ir pievagrybiais

Lietinių blynų tortas su vištiena ir pievagrybiais

Blynams pienas kiaušiniai druska aliejus (kepimui)Įdarui pievagrybiai kokybiškas lydytas sūris grietinė sviestas saldžiosios paprikos marinuoti pomidorai svogūnai žali bazilikai alyvuogės (papuošimui) Provanso prieskoniai juodieji pipirai malti lauro lapai karis džiovintos aitriosios paprikos druska
(1)
Vištiena garų puode

Vištiena garų puode

vištienos šlaunelės česnakas druska pipirai sausi vištienos prieskoniai itališkos žolelės alyvuogių aliejus
(2)
Vištiena kepta orkaitėje su alumi ir žolelėmis

Vištiena kepta orkaitėje su alumi ir žolelėmis

mėgstamos vištienos dalys šviesus alus česnako milteliai džiovintas raudonėlis saldžiosios paprikos milteliai džiovintas čiobrelis vištienos sultinys juodieji pipirai kajeno pipirai arba čili pirų milteliai (jeigu norisi) vyno actas (arba paprastas baltas actas) alyvuogių aliejus druska
(1)