Sveikuoliškos raudonosios salotos

Ingredientai

• rauginti kopūstai su spanguolėmis: 500 gramų
• burokėliai: 2
• morkos: 2
• kmynai: 1 šaukšto
• česnakas: 3 skiltelių
• kapotos petražolės: 1 saujos
• šaltai spaustas kanapių aliejus: 3 šaukštų
• kanapių druska: 1 šaukštelio
• kanapių sėklos: 1 šaukštelio

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių burokėlius bei morkas nuskutame ir supjaustome plonais šiaudeliais. Lengviausia tai padaryti tiesiog daržovių pjaustykle.
2. 2. Tuomet kmynus grūstuvėje kiek patriname, kad pradėtų kvepėti. Česnakus nulupame bei smulkiai sukapojame. Petražoles nuplauname bei supjaustome.
Reklama
3. 3. Tada raugintus kopūstus sumaišome su supjaustytais burokėliais bei morkomis, suberiame kmynus ir kapotus česnakus, petražoles, supilame aliejų ir gerai išmaišome. Mėgaujamės!
4. 4. Pastebėjimas: Gardžiausios šios salotos palaikius per visą naktį šaldytuve!
5. 5. Rekomendacija: Daugiau salotų receptų rasite: Salotos