Šviežios bulvytės su grietine

Ingredientai

• nedidelios šviežios bulvytės
• krapai
• svogūnų laiškai
• petražolių šakelės (jų dėkite mažai)
• druska
• grietinė

Recepto paruošimas

1. 1. Pastebėjimas: Ingredientų kiekis nėra nurodytas, nes visų ingredientų dėkite pagal savo skonį.
2. 2. Iš pradžių bulvytes nuskuskite, išvirkite pasūdytame vandenyje (geriausia imkite tokias bulvytes, kurias nulupus nereiks perpjauti pusiau, ir bus galima virti nepjaustytas).
3. 3. Tuomet išvirusias bulves nusunkite, užberkite smulkiai supjaustytus krapus, svogūnų laiškus, petražolių šakeles ir druską, išmaišykite, pakratykite uždengtą puodą, kad prieskoniai susikratytų. dėkite grietinės (grietinės kiekis priklauso nuo bulvių kiekio, bet maždaug tiek, kad užtektų apsivolioti visoms bulvėms), viską gerai sukratykite.
4. 4. Galiausiai patiekite su kefyru ir skanaukite!