Šiandien mes keliausime į tolimąją Meksiką, kuri lietuviams vis dar egzotiška. Meksikiečių virtuvė įvairi, nuo takų, kasadilijų, enčiladų iki gorditos, čilakilės. Girdėjau juokaujama, kad meksikiečiai visur deda čili pipirus ir žaliąsias citrinas. Būti vegetaru Meksikoje tikrai nėra lengva, nes maistas ten nuostabiai skanus.
Noriu su jumis pasidalinti šiuo meksikietišku patiekalu, kuris mano šeimynai labai patiko. Manau, kad patiks visiems avokado gerbėjams.
O gal norėsite šiuo skaniu patiekalu nudžiuginti ir namiškius per Šv. Velykas?
Laimutė
Atsakyti