Tarkuotos šaldytos cukinijos žiemai
Atėjo laikas ir cukinijų šaldymui. Einant į virtuvę pačiai kilo mintis - gal galima ne paprastai užšaldyti cukiniją, bet padaryti ruošinius konkretiems patiekalams? Sugalvojau ir tai įgyvendinau :-) Paruošiau tarkuotos burokine tarka geltonos cukinijos mažuose indeliuose blyneliams, didesniuose - reikiamą kiekį pyragui, dideliuose indeliuose - žalią cukiniją apkepui, maišeliuose - žalią cukiniją troškiniams ir sriuboms. Ir štai pasiruošiau šitaip žiemai. ;) Rekomenduotina atšildyti šaldytuve, o ne tiesiog ištraukus iš kameros.
Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų
Ingredientai
- cukinija
- burokinė tarka
- šaldymo indeliai ir/arba maišeliai
- 1. Iš pradžių cukiniją nuplauname, nulupame žievę, išskobiame sėklas, sutarkuojame burokinės tarkos pagalba arba supjaustome norimo dydžio gabaliukais (gabaliukus reikėtų apvirti maždaug 3-4 minutes, greitai atvėsinti bei nusausinti).
- 2. Tuomet belieka sudėti į dėžutes arba maišelius ir užšaldyti.
- 3. Nepamirštame etikečių su data ir, jeigu tik reikia, produkto pavadinimu ;-)
- 4. Rekomendacija: Daugiau receptų iš cukinijos rasite: Cukinijos receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
Bevardė
Atsakyti
Jolanta
Atsakyti
regina pavlovičienė
Atsakyti