Tobuli bananiniai avižiniai pusryčių blynai
Šis pusryčių receptas – puikus pasirinkimas tiems, kurie siekia subalansuoti savo mitybą ir pradėti dieną sveikai. Bananas suteikia natūralaus saldumo. Patiekalas yra lengvas ir greitai paruošiamas, tad puikiai tinka net ir skubantiems rytams. Be to, jame mažai cukraus ir kalorijų, todėl šie blynai yra puikus pasirinkimas tiems, kurie siekia sveiko kūno svorio palaikymo.
Galimos ingredientų alternatyvos
- Bananas – jei norite sumažinti cukraus kiekį, galite naudoti pusę banano arba pridėti šviežių uogų.
- Avižiniai dribsniai – galima keisti pilno grūdo spelta miltais arba migdolų miltais, kad blynai būtų be glitimo.
- Ghee sviestas – vietoj jo galite naudoti kokosų aliejų arba alyvuogių aliejų, jei pageidaujate veganiško varianto.
Patiekalo gaminimo patarimai
- Kad blynai nepriliptų prie keptuvės, naudokite nepridegančią keptuvę ir visada įkaitinkite ją prieš dedant tešlą.
- Pabrinkus tešlą, gerai išmaišykite prieš kepant, kad avižos tolygiai pasiskirstytų.
- Formuokite nedidelius ir plonus blynelius – juos lengviau apversti, o blynai greičiau iškepa.
Kalorijos
- Iš viso kalorijų: 280 kcal
- Kalorijos vienai porcijai: 140 kcal
Ingredientai
- Bananas: 1 gerai prinokęs
- Kiaušinis: 1 vienetas
- Avižiniai dribsniai: apie 4 v. š.
- Ghee sviestas: kepimui
- 1. Bananas yra sutrinamas dubenyje iki vientisos masės.
- 2. Įmušamas kiaušinis ir gerai išplakamas kartu su bananais, kad masė būtų vientisa.
- 3. Į mišinį įmaišomi avižiniai dribsniai, viską gerai išmaišant.
- 4. Mišinys paliekamas 15 minučių pabrinkti, kad avižos suminkštėtų ir blynai taptų purūs.
- 5. Keptuvė įkaitinama ir tepama ghee sviestu.
- 6. Supilamas mažas kiekis tešlos į keptuvę ir formuojami ploni blynai.
- 7. Kepami ant vidutinės ugnies apie 2 minutes iš kiekvienos pusės, kol auksinės spalvos.
- 8. Blynai yra pateikiami su mėgstamais pagardais: uogomis, riešutais arba natūraliu jogurtu.
- 9. Santrauka: Šie bananiniai avižiniai blynai yra puikus pusryčių patiekalas, lengvas ir greitai paruošiamas. Su natūraliu saldumu ir sveikais ingredientais, jie yra tinkami net tiems, kurie seka sveiką mitybą ar siekia sumažinti cukraus kiekį. Naudojant ingredientų alternatyvas, šį receptą galima pritaikyti įvairiems mitybos poreikiams.
Recepto paruošimas
