Tortas Rafaelo svajonė su persikais ir kondensuotu pienu

Ingredientai

Biskvitui:
• kiaušiniai: 5
• cukrus: 200 gramų
• miltai: 230 gramų
• aliejus: 3,5 šaukšto
• vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
• kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
Kremui:
• sviestas: 200 gramų
• grietinėlė: 450 gramų
• citrinos sultys: iš 1 vnt.
• kondensuotas pienas: 1 indelio
• konservuoti persikai: 1 didelio indelio
Biskvitų sulaistymui:
• sirupas nuo persikų

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia kiaušinius išsukite su cukrumi kol masė pabals bei patrigubės.
2. 2. Supilkite aliejų ir masę gerai išmaišykite.
3. 3. Tuomet įsijokite miltus su kepimo milteliais. Lengvai išmaišykite iki vientisos masės.
4. 4. Gautą masę pilkite į kepimo formą.
5. 5. Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių temperatūros maždaug 45 minutes.
6. 6. Iškeptą biskvitą palikite pilnai atvėsti.
7. 7. Atvėsusį padalinkite į 4 dalis.
8. 8. Grietinėlę išplakite iki standumo ir dėkite į šaldytuvą.
9. 9. Kambario temperatūros sviestą ir kondensuotą pieną išsukite iki vientisos masės.
10. 10. Įspauskite vienos citrinos sultis.
11. 11. Kremą gerai išmaišykite ir dėkite į šaldytuvą.
12. 12. Po maždaug 30 minučių abi mases sumaišykite į vieną. Gausite purų, saldžiarūgštį kremą.
13. 13. Tuomet persikus nuvarvinkite ir supjaustykite plonomis skiltelėmis.
14. 14. Į tortinę išklotą kepimo popieriumi arba torto formavimo žiedą dėkite biskvitą, drėkinkite sirupu, tepkite kremo, klokite persikų skilteles ir dar kartą tepkite truputį kremo.
15. 15. Toliau viską kartokite iš pradžių, kol šitaip surinksite visą tortą. Pasilikite kelis šaukštus kremo torto šonams patepti.
16. 16. Dėkite tortą mažiausiai kelioms valandoms į šaldytuvą, o geriausia ten palikite per visą naktį.
17. 17. Po to likusiu kremu aptepkite torto šonus.
18. 18. Puoškite pagal savo fantaziją ir norus. Aš pati puošiau šokoladiniais kiaušiniais ir cukrinės masės gėlėmis. Skanaus!
19. 19. Be galo nuostabus. Būtinai pasigaminkite!