Trinta daržovių ir kiaulienos sriuba

Ingredientai

• vištienos sultinys: 0,5 litro (tinka ir sultinio kubelis)
• bulvės: 3 (vid. dydžio)
• morkos: 1 (didelės)
• svogūnai: 2 (didelių)
• česnakas: 2-3 skiltelių
• šaldyti brokoliai: 1 saujos (arba žali)
• kiaulienos faršas: 200 gramų
• batonas: 1 riekės
• vegeta: žiupsnelio
• malti pipirai: šiek tiek

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių į verdantį sultinį (arba vandenį su sultinio kubeliu) sudedame supjaustytas bulves, morkas, svogūnus, česnakų skilteles, taip pat neužilgo ir brokolius.
2. 2. Tuomet keptuvėje pakepiname kiaulienos faršą su vegeta bei šviežiai maltais pipirais. Sudedame į sriubą. Viskam išvirus vandenį nupilame, kad puode jo liktų vos vos.
Reklama
3. 3. Po to viską sumalame elektrinio mikserio pagalba iki norimo tirštumo. Valgome su grietine. Skanaus!
4. 4. Pastebėjimas: Aš dar pati papuošimui keptuvėje paskrudinau batono kubelius bei įdėjau vieną šaukštelį dirbtinių ikrų.
5. 5. Rekomendacija: Daugiau trintos sriubos receptų rasite: Trintos sriubos.