Virtas pyragas su vaniliniais zefyrais ir krekeriais
Vis galvojau kaip šį pyragą tiksliausiai pavadinti ir į galvą atėjo tik viena mintis -šis pyragas su vaniliniais zefyrais ir krekeriais yra virtas.
Prieš kelis metus tokio deserto receptą atradau viename receptų žurnale, kurio numeris buvo skirtas Velykų vaišėms. Tikslaus recepto nenusirašiau, bet patį principą ir produktus prisimeniau. Žinau, kad originaliam recepte ingredientus į puodą reikia dėti paeiliui, o aš pati sudedu viską iš karto, gaunasi puikiai.
Receptas skirtas visiems, kam įprastas "Tinginys" jau pabodo ir tikrai tinka ne tik Velykoms, o prie kavos ar arbatos puodelio pasilepinti.
Ingredientai
- 1. Pradžioje kiaušinius, pieną bei cukrų sudėkite į puodą, išplakite.
- 2. Į tą patį puodą įdėkite pakelį sviesto bei sutrupintus sausainius.
- 3. Maišydami kaitinkite ant silpnos ugnies, kol sviestas ištirpsta. Kaitrą šiek tiek padidinkite bei viską užvirkite. Maišykite, kol masė pasidaro tiršta.
- 4. Nukelkite nuo viryklės.
- 5. Tuomet pusę zefyrų susmulkinkite bei įmaišykite į pyrago masę.
- 6. Kai pravėsta, suverskite į tortinę, nuimamais kraštais, viršų išlyginkite bei papuoškite nesmulkintais zefyrais.
- 7. Per naktį laikykite šaldytuve. Skanaus!
- 8. Rekomendacija: Daugiau virtų pyragų receptų rasite: Virti pyragai.
Recepto paruošimas
