Vištiena kinietiškai su ananasais
Ingredientai
- vištienos krūtinėlės: 500 gramų
- paprikų: 1
- konservuotų ananasų: 200 gramų
- pomidorų: 2
- obuolių acto: 8 šaukštų
- sojų padaža: ~10 arbatinių šaukštelių
- pomidorų pastos: 3 šaukštų (arba švelnaus kečupo)
- pipirų
- cukraus: 4 arbatinių šaukštelių
- vandens: ~200 mililitrų
- 1. Iš pradžių vištieną smulkiai supjaustome, įpilame sojos padažo, pipirų bei lengvai apkepiname. Atidedame vištieną į šalį.
- 2. Tuomet į keptuvę įpilame sojos padažą, obuolių actą bei pomidorų pastą, truputį pakaitiname. Suberiame cukrų bei supilame maždaug 200 mililitrų vandens.
- 3. Tada į keptuvę su padažu sudedame juostelėmis supjaustytą papriką, susmulkintus ananasus bei pomidorus.
- 4. Padažą reikėtų troškinti ant mažos ugnies maždaug 10 minučių, kol padažas tampa tirštokas, bet daržovės išlieka ganėtinai traškios.
- 5. Paskui į tą pačią keptuvę sudedame apkepintą vištieną bei dar patroškiname maždaug 10 minučių. Skanaujame!
Recepto paruošimas
Reklama
Elvina nitikinaite
Atsakyti