Vištiena su bulvėmis ir pesto padažu
Ingredientai
- vištienos krūtinėlės su oida: 1
- bulvės: 5-6
- pesto padažas: 4-5 šaukštų
- dašis: 1 šakelės (apie prieskonį skaitykite čia)
- čiobrelis: 1 šakelės
- malti juodieji pipirai: žiupsnelio
- druska: žiupsnelio
- aliejus: šlakelio
- 1. Iš pradžių vištienos krūtinėlę įtrinkite susmulkintomis žolelėmis, pipirais ir druska bei palikite šaltai kokį pusdienį arba per visą naktį.
- 2. Tuomet bulves supjaustykite skiltelėmis. Į pesto padažą pilkite šlakelį aliejaus bei išsukite iki skystos masės. Ant bulvių pilkite pesto bei aliejaus mišinį. Bulves išmaišykite, kad padažas jas vienodai padengtų.
- 3. Tada į kepimo indą guldykite vištieną. Šalia guldykite bulves. Kepkite maždaug 30–45 minutes, priklausomai nuo krūtinėlės dydžio (200 laipsnių temperatūros orkaitėje). Mėgaukitės:)
- 4. Rekomendacija: Daugiau receptų iš vištienos rasite: Vištienos patiekalai.
Recepto paruošimas
