Vištiena su kariu ir ananasais

Ingredientai

• vištienos filė: 500 gramų (šį kartą naudojau blauzdeles ir kumpelius)
• aliejus: 2 šaukštų
• svogūnai: 2
• paprikos: 1 (geltona, balta ar žalia)
• kukurūzų krakmolas: 2 šaukštų
• konservuotų ananasų skystis: 50 mililitrų
• konservuoti ananasai: 200 gramų
• vištienos sultinys: 400 mililitrų
• pomidorų padažas: 1 šaukšto
• karis: 1 arbatinio šaukštelio
• druska
• pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių įkaitiname troškintuvą bei jame pakepiname susmulkintą vištienos filė. Pabarstome druska ir pipirais.
2. 2. Tuomet nulupame bei supjaustome pusžiedžiais svogūnus. Papriką perpjauname pusiau bei išimame sėklas, supjaustome griežinėliais. Svogūnus su paprika dedame į puodą su vištiena.
3. 3. Tada kukurūzų krakmolą sumaišome su ananasų skysčiu bei supilame į troškintuvą. Ten pat supilame sultinį (jei neturime tikrojo sultinio - naudojame sultinio kubelį tirpintą vandenyje), sudedame pomidorų padažą bei ananasų gabalėlius (jei pas jus griežinėliai - susmulkiname). Įdedame kario bei troškiname maždaug pusvalandį.
4. 4. Po to patiekiame su virtais ryžiais. Skanaujame!
5. 5. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.