KONKURSAS atsiųsk recepto nuotrauką ir laimėk prizus

Vištiena su pievagrybiais ir grietinėle

2018-01-18 Autorius Virtuvė žaliems

Vištiena su pievagrybiais ir grietinėle
Paruošimas

25 min

Porcijos

2

Šiandien noriu su Jumis pasidalinti savo itin pamėgtu vištienos receptu, kurį gaminu su pievagrybiais ir grietinėle. Skonis tobulas, paruošimas ganėtinai nesudėtingas ir pažadu, kad pavyks paruošti net virtuvės naujokams! :)

Man skaniausia gaminti būna iš vištienos krūtinėlės be kaulo, bet taip pat puikiai pavyksta ir gaminant su vištienos kumpeliais. 

Ingredientai

    • vištienos krūtinėlės be kaulo: 1
    • pievagrybiai: 230 gramų
    • grietinėlė: 200 mililitrų
    • petražolės: žiupsnelio
    • česnakas: 1 skiltelės
    • malti juodieji pipirai
    • druska
    • virti ryžiai (patiekimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištieną nuplauname bei nusausiname.
  2. 2. Supjaustome mažais gabaliukais. Juos įtriname druska bei pipirais.
    3. Reklama
  3. 3. Tuomet pievagrybius nuplauname bei supjaustome.
  4. 4. Tada įkaitiname keptuvę įpylusios šiek tiek aliejaus, suberiame vištieną, ją apkepame. Vištieną suberiame laikinai į kokį dubenėlį, kol keps pievagrybiai. Pievagrybius pakepame keptuvėje, jiems iškepus suberiame vištieną bei kartu dar šiek tiek pakepame.
  5. 5. Po to ant vištienos su pievagrybiais užpilame grietinėlę, užberiame pagal skonį druskos, juodųjų pipirų, petražolių bei išspaustą česnaką. Viską maišome kol grietinėlė sutirštės.
  6. 6. Galiausiai patiekame su ryžiais ir skanaujame! Nors šis patiekalas labai gardus ir be ryžių.
#Patiekalai pietums #Vakarienė, patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei #Paukštienos patiekalai #Vištienos patiekalai # vištienos krūtinėlė # vištiena su grietinėle # vištiena su pievagrybiais
Rizotas - risotto su vištiena ir moliūgu

Rizotas - risotto su vištiena ir moliūgu

vištienos krūtinėlių moliūgų svogūnų ryžių sviesto česnako vištienos prieskonių krapų baziliko daržovių sultinio aliejaus druskos pipirų tarkuoto "Džiugo" sūrio
(1)
Vištienos šniceliai su grikiais

Vištienos šniceliai su grikiais

Vištienos šniceliams vandenyje išmirkytos batono riekelės virti grikiai svogūnai kiaušiniai druska malti baltieji pipirai džiūvėsėliai miltai svogūnai pienas krapai
(1)
Paella - Paelija su jūros gėrybėmis ir vištiena

Paella - Paelija su jūros gėrybėmis ir vištiena

aliejus svogūnai česnakas vištienos krūtinėlė šaldytų jūros gėrybių mišinys rūkytos paprikos milteliai vištienos sultinys saldžiosios paprikos žalieji žirneliai žirnelių ankštys biriai virti vyriai kuminas malti pipirai druska šviežios petražolės
(13)
Jamaikietiška Jerk vištiena su papajų čatniu ir kokosiniais basmati ryžiais

Jamaikietiška Jerk vištiena su papajų čatniu ir kokosiniais basmati ryžiais

Vištienai ir marinatui šalotiniai svogūnai šviežiai spaustos žaliųjų citrinų sultys druska alyvuogių aliejus "Santa Maria" kvapieji pipirai "Santa Maria" aitrioji paprika "piri piri" "Santa Maria" čiobreliai "Santa Maria" muskatų riešutai 17% riebumo "Santa Maria" kokosų gėrimas vanduo druska saldžiosios bulvės garbanotieji kopūstai juodosios pupelės kalendros raudonieji svogūnai aitriosios paprikos žaliosios citrinos smulkinta šviežia kalendra
(2)
Vištienos faršo kotletai su pievagrybiais

Vištienos faršo kotletai su pievagrybiais

vištienos faršas kiaušinio tryniai krakmolas pievagrybiai džiūvėsėliai česnakai paukštienos prieskoniai druskaPadažui grietinė miltai sviestas druska džiovintas bazilikas
(5)