Vištienos užkepėlė folijoje "Siurprizas" su bulvėmis, daržovėmis ir sūriu

2024-03-06 Autorius WorldRecipes.lt

Vištienos užkepėlė folijoje "Siurprizas" su bulvėmis, daržovėmis ir sūriu
Labai paprastas bei gardus vištienos patiekalas - užkepėlės folijoje, su bulvėmis, įvairiomis daržovėmis, pienu ir sūriu. Pasiruoškite keletą porcijų daugiau, nes tikrai bus prašančių pakartoti, nors patiekalas ir ganėtinai sotus, bet jo norisi dar ir dar. Su šeima gaminome jau ne vieną kartą ir tikrai dar gaminsime ateityje. Tokiu patiekalu tikrai nebus gėda ir užsukusius svečius pavaišinti. Imkite šį receptą jau šiandien ir pasigaminkite! 

Ingredientai

    • vištienos filė: 1 kilogramo
    • pieno: 1 puodelio
    • bulvių: 5
    • svogūnų: 2
    • pomidorų: 3
    • kiaušinių: 2
    • česnako: 2-3 skiltelių
    • sūrio: 150-200 gramų
    • augalinio aliejaus (formos patepimui)
    • grietinės: 3 šaukštų
    • druskos
    • pipirų
    • žalumynų (papuošimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištieną supjaustome vidutinio dydžio gabaliukais.
  2. 2. Tuomet užpilame ant vištienos pieną ir paliekame 60-90 minučių pastovėti, tai padaro vištieną minkštesnę.
  3. Reklama
  4. 3. Po to paruošiame folijos formas, sulankstome keletą folijos sluoksnių, ant 3 litrų stiklainio dugno suformuojame tarsi indų formą.
  5. 4. Tada sustatome folijos indus ant kepimo skardos, kiekvieną ištepame su augaliniu aliejumi.
  6. 5. Supjaustome bulves plonais griežinėliais, skilteles pabarstome druska ir pipirais bei sudedame į indelių dugną.
  7. 6. Svogūnus supjaustome plonais griežinėliais, sumaišome su vištiena, druska ir pipirais. Sudedame ant bulvių, folijos krepšeliuose.
  8. 7. Kiaušinius išplakame su grietine, užpilame vištieną induose, kiekvienam po maždaug 2-3 šaukštus.
  9. 8. Ant viršaus išdėliojame pomidorus, supjaustytus griežinėliais.
  10. 9. Pabarstome susmulkintu česnaku bei sutarkuotu sūriu. Idedame į įkaitintą orkaitę maždaug 40-50 minučių (180 laipsnių temperatūra).
  11. 10. Prieš patiekdami, pabarstome žolelėmis. Skanaujame!
Vištienos užkepėlė folijoje "Siurprizas" su bulvėmis, daržovėmis ir sūriu
Vištienos užkepėlė folijoje "Siurprizas" su bulvėmis, daržovėmis ir sūriu

Monika Liaciene

O tai piena reikia nupilti?
Atsakyti

Nijolė

O pieną negalima pakeist į grietinelę?
Atsakyti

Laima

Dar skaniau pamerkti i kondensuota piena be cukraus po to nupilti ir ruost patiekala.

ds

man rodos tiks ir kitos formelės pvz.silikoninės
Atsakyti

Aušra

Česnaką ir sūrį reikia užbarstyti prieš baigiant kepti apie 10-15min likus iki pabaigos.
Atsakyti
Vištienos terinas
(1)
Medaus ir sojos vištiena
(11)