Žiedinių kopūstų ir varškės apkepas su sūriu
Ar jau gaminote ir ragavote tradicinį varškės apkepą? Tikriausiai daugelis jau taip. Šį kartą visai kitokį, ne saldų apkepą su žiediniais kopūstais, kuris labai patiko mūsų šeimai. Gaminome jau ne vieną kartą ir tikrai niekada nenusivylėme. :)
O jeigu pas jus liko varškės, visada rekomenduoju pasigaminti skaniausius varškėčius.
O jeigu pas jus liko varškės, visada rekomenduoju pasigaminti skaniausius varškėčius.
Ingredientai
- 1. Pradžioje kopūstą supjaustykite žiedynais, išvirkite pasūdytame vandenyje bei sukapokite.
- 2. Tuomet sumaišykite su kiaušiniais, sūriu bei pertrinta varške. Pagardinkite druska, pipirais bei sukrėskite į sviestu pateptą kepimo indą.
- 3. Kepkite maždaug 30 minučių (arba kol apskrus) iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Apkepą apibarstykite kapotais žalumynais bei patiekite su grietine. Skanaus!
Recepto paruošimas
Reklama
