Aluje virti vėžiai

Ingredientai

• vėžiai: 20
• morkos: 1
• petražolės: 1 šaknies
• svogūnai: 1
• tamsus alus: 330 mililitrų
• medus: 1 valgomojo šaukšto
• druska
• petražolės
• krapai
• kvapnieji pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių į puodą sudedame daržoves bei prieskonius, užpilame vandeniu ir verdame maždaug 10 minučių. Tada supilame alų bei įdedame medaus. Užviriname.
2. 2. Tuomet gyvus vėžius nuplauname šaltu vandeniu bei sudedame į puodą. Verdame maždaug 15-20 minučių uždengtame puode ant mažos ugnies. Skanaujame!
3. 3. Rekomendacija: Daugiau vėžių receptų rasite: Vėžių receptai.