Avokado padažas su graikišku jogurtu ir česnaku
Toks avokado padažas, labai tinka gaminant įvairiausius mėsainius, vištienos patiekalus ar ko tik patys sugalvosite, naudojame vietoje paprastų padažų. Esu gaminusi salotas su krevetėmis ir mangu, tai labai tiko jas pagardinti šiuo padažu. Taip pat esu gaminusi mėsainius su tunu ir panaudojusi šį padažą. Visi labai pagyrė, kad jis ten tiko. O pasigaminti tikrai paprasta.
Ingredientai
- avokadai: 0,5 nedidelio
- graikiškas jogurtas: 100-150 gramų
- česnakas: 1 mažos skiltelės
- kalendra arba petražolės: 1 saujos
- druska
- pipirai
- laimo sultys: pagal skonį
- 1. Visus nurodytus ingredientus dedame į smulkintuvą arba blenderį ir sumalame iki vientisos konsistencijos. Štai ir viskas, padažas pagamintas. Naudojame!
- 2. Rekomendacija: Daugiau padažų receptų rasite: Padažai.
Recepto paruošimas
