Bananinis pyragas | Receptas
Ingredientai
- lydytas sviestas: 0,5 stiklinės (110 gramų)
- rudas cukrus: 1 stiklinės
- kiaušiniai: 1
- vanilės ekstraktas: 1,5 arbatinio šaukštelio
- druska: 0,25 arbatinio šaukštelio
- miltai: 1 stiklinės
- trinti bananai: 0,5 stiklinės
- sviestas: 0,25 stiklinės (55 gramų)
- rudas cukrus: 0,5 stiklinės
- pienas: 2 valgomųjų šaukštų
- miltelinis cukrus: 1 stiklinės
Pyragui:
Glajui:
- 1. Pradžioje orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros. Su kepimo popieriumi išklokite 20×20 centimetrų kepimo formą.
- 2. Tuomet išplakite išlydytą sviestą bei cukrų, įmuškite kiaušinį ir įmaišykite vanilės ekstraktą, gerai išplakite. Suberkite druską, miltus bei sudėkite sutrintus bananus, išmaišykite iki vientisos masės. Perkelkite į kepimo formą.
- 3. Tada kepkite maždaug 25–30 minučių. Atvėsinkite formoje.
- 4. Paruoškite glajų: Vidutinio dydžio puode išlydykite sviestą, suberkite rudąjį cukrų bei supilkite pieną, išmaišykite ir palaukite, kol viskas užvirs. Tada nuimkite nuo ugnies, leiskite pravėsti apie 5 minutes, po to įmaišykite miltelinį cukrų. Gerai išmaišykite iki vientisos masės, paskleiskite ant atvėsinto pyrago bei leiskite sustingti.
- 5. Paskui supjaustykite gabalėliais bei patiekite. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Reklama
