Biskoti - Biscotti su migdolais ir papajais pagal Beatą
Šį receptą nusižiūrėjau vienoje iš Beatos laidų. Man taip patiko, kad dabar nusprendžiau pasidalinti ir su Jumis visais. Bandžiau jau keletą kartų ir tik dabar nufotografavau, nes gamindama pirmą kartą nesitikėjau tokio gero skonio. Pamėginkite. :)
Ingredientai
- cukrus: 80 gramų
- miltai: 2 stiklinių
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- vanilinis cukrus: 2 arbatinių šaukštelių
- aliejus: 50 mililitrų
- kiaušiniai: 2
- migdolų riešutai: 0,5 stiklinės
- džiovinti papajai: 0,5 stiklinės
- 1. Pirmiausia viename dubenyje išmaišykite sausus produktus, o kitame - skystus.
- 2. Tada į sausus produktus supilkite drėgnus, išmaišykite, sudėkite riešutus bei papajus. Užminkykite tešlą, suformuokite 2 kepaliukus.
- 3. Tuomet dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą.
- 4. Kepkite iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20-30 minučių.
- 5. Išimkite iš orkaitės, supjaustykite įstrižai 1 centimetro storio riekelėmis bei vėl dėkite į orkaitę apie 10-20 minučių, apverčiant puses. Skanaukite!
- 6. Rekomendacija: Daugiau biscotti receptų rasite: Biscotti receptai.
Recepto paruošimas
