Blynai - vafliai kitaip sumuštinių keptuvėje
Mano šių metų atradimas, kurį nusižiūrėjau svečiuose... Labai patogu mažiesiems valgyti, tiesiog pasiėmus į rankytę ir jų netepa... Tokie blynai-vafliai skanūs ir karšti, ir atšalę. Taip galima dėti visokiausius įdarus... Fantazijai ribų nėra. Pagaminimas taip pat labai paprastas, pavyks net virtuvės naujokams. O ingredientai tokie, kad bus pas kiekvieną virtuvėje. Tad nieko ilgiau nelaukiam ir pradedam gaminti jau dabar!
Ingredientai
- kiaušinių: 2 vienetų
- cukraus: pagal skonį
- vanilinio cukraus: pakelio
- druska: žiupsnelio
- aliejaus: 1-2 valgomųjų šaukštų
- pieno
- miltų
- kepimo miltelių
- 1. Kiaušinius paplakame su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir žiupsneliu druskos.
- 2. Pilame pieno ir nuolat maišant beriame po truputį miltus, maišytus su kepimo milteliais. Tešla turi būti tiršta.
- 3. Įpilame aliejaus ir gerai išmaišome.
- 4. Dedame po 1-2 valgomuosius šaukštus į įkaitintos sumuštinių keptuvės trikampėlį.
- 5. Šiuo atveju kepame be įdaro, bet galima pagardinti įdedant po banano riekelę ar bet kokio kito vaisiaus ar uogų (tuomet dedame vieną šaukštą tešlos, banano riekelę ir vėl šaukštą tešlos).
- 6. Į tešlą galime dėti ir grietinės, kefyro. Blynai bus labai gardūs ir šilti ir šalti. Tiekiame su mėgstama uogiene ar jogurtu. Skanaus!
- 7. Rekomendacija: Daugiau vaflių receptų rasite: Vaflių receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
Jurga
Atsakyti