1. Iš pradžių žalias bulves nulupame bei sutarkuojame smulkios burokinės tarkos pagalba. Jei susidaro skysčio, jį nupilame.
2. Tuomet virtas bulves nulupame bei sutarkuojame burokinės tarkos pagalba. Abi bulvių mases sumaišome su krakmolu bei druska, gerai išminkome.
Reklama
3. Formuojame cepelinus su mėgstamu/norimu įdaru bei dedame į verdantį vandenį maždaug 20-25 minutėms (aš pati pabijojusi, kad cepelinai neišsileistų, į vandenį dar įdėjau vieną šaukštą krakmolo).
4. Skanaujame su grietine arba kitu mėgiamu padažiuku!
Lina
pameginsu pagaminti be tarkavimo masinos paziuresiu kaip gausis
Atsakyti
Aušra
Tokius gaminu eilę metų. Greitai gaminasi, niekada nesutrūkinėja, minkštučiai. Sakykim...trys virtos bulvės(sugrūdu), trys žalios per smulkią burokinę tarkuotos ir trys nubraukti šaukštai krakmolo, ir dar sudedu nusistovėjusį krakmolą nuo nuspaustų žalių bulvių. Gaunasi šeši normalaus dydžio cepelinai. Po iškilimo, verdu ne ilgiau 20 min., nes pradės trūkinėti.
Atsakyti
Aldona
Siuo receptu as cipelinu nedarau,nes mano seima nemegsta,darau tikrus cipelinus tarkuotu bulviu.
Atsakyti
Gražina
Be galo greitas ir patogus variantas daug ką sutaupai pvž. Elektra ir bulvių daug nereikia
Atsakyti
JOLANTA
nieko naujo nematau, visada taip gaminame
Atsakyti
Aušra
Tai skaniausi cepelinai kokius tik esu valgius. Gaminu tik pagal šį receptą, niekada nenuvylė.❤
Atsakyti
RITA SIAUDKULIENE
krakmolo nereikia tiek daug, užtenka perpus mažiau
Atsakyti
as taip juos gaminu jau seniai seimai labiau patinka nei tikri cepelinai
Atsakyti
Virginija
as visada tik rankomis su smulki tarka tarkuoju, o ne masina, nes labai skiriasi skonis
Atsakyti
Receptų mylėtoja
Jau kuris laikas gyvenu užsienyje ir čia neturime tarkavimo mašinos. Tai šis cepelinų receptas mums yra tikras išsigelbėjimas. Cepelinai pavyksta tikrai labai skanučiai, vyras net nepastebėjo skirtumo ir klausė kaip man pavyko pagaminti neturint tarkavimo mašinos, tai pamelavau, kad sutarkavau rankomis :D Būtinai šitaip gaminsime ir ateityje:)
Atsakyti
Zorita
Ir 250 gr krakmolo? . Ar žinot ką krakmolas organizmui daro kaip nesveika. Jei neturit mašinos tarkavimo tarkuokit bulvės su sulčių spaudimo masina. Aš uk 22 metus gyvenu ir anksčiau taip tarkuodavom. O į cepelinų tešlą tai krakmolą ispilu ir į cepelinų tarkius dedu varškės ir manų kruopų.Druskos niekada nepajuoduoja jei senos bulvės, o skonis neapsakomas. Tai skaitau varške tikrai sveikiau nei krakmolas.
Giedrius
Manau kad galima naudoti blenderį(gal kiek lengviau nei su tarka) tokį daiktą galima nesunkiai rasti gyvenant UK ?
Atsakyti
Dalia
reikes pabandyti,dat tokiu tikrai negaminau.
Atsakyti
Janina
Mes juos vadiname tinginiais
Benita
Aš kitaiip ir negaminu cepelinų,tarkuoju tik su burokine tarka,jie tikrai skanesni,sekmės ,tik nereikia tingėt,skanaus!
Atsakyti
Pabandem jau n kartu
Kaip tik cia tinginio cepekai ir vadinas...tik skyscio nepamirst reik nusunkt nes as vyras budamas nenusunkiau viena karta tai poto krakmolo kokia 500gr reikejo ir dar apvoliojau dedamas i puoda nes skystoka kose gavosi ne tesla formavimui cepams.O isvire nieko.nesiskiria nuo trad .cepu
Julija Straponytė
Aš tokius visada gaminu tik su varške:) Su mėsa mėgstu gaminti tik tuos "tikrus". :)
Atsakyti
Visa šeima neleis sumeluot, na labai mums patiko šitaip pagaminti cepelinai. Ačiū už pasidalintą idėją.
Atsakyti
Marija
Oi kaip patiko šie cepelinai... dar pasigaminu spirgučių padažo ir galiu net tris suvalgyti (o mano jie gana dideli). Visada draugėms rekomenduoju gaminti pagal šį receptą, nes labai nesudėtinga, o rezultatas fantastiškas :)
Atsakyti
Agnė
Galiu tik pritarti prieš tai parašytam komentarui. Gyvenant užsienyje tokie cepelinai yra tikras išsigelbėjimas pasiilgusiems lietuviškos virtuvės... O kaip be jos gyventi, mano vyras sako, kad savaitė buvo prasta, jei per ją nesuvalgo cepelinų bent vienos porcijos. :)
Atsakyti
Lina
Atsakyti
Aušra
Atsakyti
Aldona
Atsakyti
Gražina
Atsakyti
JOLANTA
Atsakyti
Aušra
Atsakyti
RITA SIAUDKULIENE
Atsakyti
Zita
Romualda
Atsakyti
Egidija Kavaliauskiene
Atsakyti
Virginija
Atsakyti
Receptų mylėtoja
Atsakyti
Zorita
Giedrius
Atsakyti
Dalia
Atsakyti
Janina
Benita
Atsakyti
Pabandem jau n kartu
Julija Straponytė
Atsakyti
WorldRecipes™
Atsakyti
Irena
Atsakyti
Monika
Atsakyti
Marija
Atsakyti
Agnė
Atsakyti