„Įdaryti kruasanai su grūdais, vištiena, sūriu ir naminiu pomidorų padažu“ – tai gardus ir maistingas užkandis, kuris puikiai tiks tiek pusryčiams, tiek lengviems pietums ar vakarienei. Šiame recepte derinamos skirtingos tekstūros ir skonio elementai: minkštas ir sviestuotas kruasanas, traški vištiena, sūris, kuris suteikia kreminės tekstūros, ir švelniai rūgštus naminis pomidorų padažas.
Pasirinkę šį receptą, taip pat galite eksperimentuoti su ingredientais pagal savo skonį ir turimus produktus, todėl įdaryti kruasanai taps ne tik gardūs, bet ir pritaikyti būtent jums. Skonį galite praturtinti papildomais prieskoniais arba šviežiomis žolelėmis, o įvairios sūrio rūšys leidžia sukurti skirtingus šio patiekalo variantus.
Galimos ingredientų alternatyvos
- Vištiena: Galite pakeisti kalakutiena, rūkytu kumpiu arba vegetariška alternatyva, pavyzdžiui, keptais pievagrybiais arba tofu, kad patiekalas būtų draugiškas vegetarams.
- Sūris: Vietoje mėgstamo sūrio galite naudoti mocarelą, fetą arba net kreminį sūrį, priklausomai nuo pageidaujamos tekstūros ir skonio.
- Naminis pomidorų padažas: Jei neturite naminio pomidorų padažo, galite naudoti kokybišką pirktinį pomidorų padažą arba tiesiog supjaustytus šviežius pomidorus, pridėdami bazilikų ir česnako.
Patiekalo gaminimo patarimai
Ruošdami kruasanus, stenkitės neperkrauti jų įdaru, kad jie išliktų tvirti ir būtų lengva valgyti rankomis. Prieš patiekiant, šiek tiek pašildykite kruasanus orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje, kad sūris būtų maloniai ištirpęs.
Kalorijos
- Viso kalorijų kiekis: 1200 kcal
- Kalorijų kiekis vienoje porcijoje: 300 kcal