Kalakutienos maltiniai bulvių pataluose
Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų
Ingredientai
- malta kalakutiena: 1 kilogramo
- kiaušiniai: 2
- manų kruopos: 2 valgomųjų šaukštų
- malti džiūvėsėliai: 3 valgomųjų šaukštų
- 12% neriebi grietinėlė: 200 mililitrų
- malti pipirai: 1 arbatinio šaukštelio
- druska: 1 arbatinio šaukštelio
- džiovintų daržovių mišinys: 2 valgomųjų šaukštų (arba vegeta be druskos)
- morkos: 1 (didelės)
- svogūnai: 1
- bulvės: 5 (didelių)
- tarkuotas fermentinis sūris: 300 gramų (arba kitas mėgiamas)
- alyvuogių aliejus
- 1. Iš pradžių maltos kalakutienos faršą sumaišykite su prieskoniais, susmulkintais svogūnais, smulkiai sutarkuota morka, kiaušiniais, manais, džiūvėsėliais ir grietinėle. Viską gerai išmaišykite. Tada drėgnomis rankomis suformuokite kepsnelius, dėkite juos į įkaitintą aliejų bei apkepkite iš abiejų pusių.
- 2. Tuomet nusiskuskite bulves bei smulkiai jas susipjaustykite arba susitarkuokite stambios tarkos pagalba. Bulves sumaišykite su norimais priekoniais bei trupučiu aliejaus. Apkeptus kepsnelius sudėkite į skardą, užklokite sutarkuotomis bulvėmis, apibarstykite sutarkuotu sūriu bei kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 60 minučių. Patiekite su mėgstamu garnyru. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Reklama
