Kepta žuvis su avokadais, krevetėmis, grietinėle ir sūriu

Ingredientai

• alyvuogių aliejus
• druska
• pipirai
• baltos žuvies file (menkė): 2 po 225 gramus
• šviežiai suplėšyti bazilikai: 1 saujelės
• avokadai: 1 (nulupto, be kauliuko, perpjauto per pusę ir griežinėliais pjaustyto) 
• virtos arba žalios krevetės: 150 gramų
• grietinėlė: 140 mililitrų
• čederio sūris: 150 gramų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių įkaitiname orkaitę iki 220 laipsnių temperatūros.
2. 2. Į kepimo skardą įpilame šlakelį alyvuogių aliejaus, žuvį iš abiejų pusių įtrinanme prieskoniais ir įdedame į skardą.
Reklama
3. 3. File apibarstome bazilikais, avokado gabalėliais ir krevetėmis.
4. 4. Ant viršaus pašlakstome grietinėlės ir užtarkuojame sūrio.
5. 5. Kepame įkaitintos orkaitės viršuje maždaug 15-20 minučių, kol gražiai parus ir iškils burbuliukų. Skanaus!
6. 6. Rekomendacija: Daugiau žuvies patiekalų receptų rasite: Žuvies patiekalai.