Keptuvėje kepta tortilijos pica su daržovėmis
Labai skani pica visai šeimai, paruošta iš tortlijos, ją lengvai ir greitai pasigaminsite savo namuose, nes ji kepama keptuvėje. Aš ją skaninu tik daržovėmis, mocarelos sūriu ir džiovintais grybais, bet drąsiai galite pasirinkti ir savo kitus pamėgtus ingredientus. Kas ragavo, sakė, kad net skaniau už tikrą picą. Gal tik norėjo pagirti, bet kartas nuo karto, toks picos paruošimo būdas tikrai praverčia ir mūsų šeimai labai patinka. Tad rekomenduoju pamėginti, nes laiko tikrai daug nesugaišite, o ir ingredientų daug neprireiks.
Ingredientai
- tortilijos: 1 (naudojau viso grūdo)
- mėgstamos daržovės (kiniški kopūstai, cukinijos, pomidorai, salierai ir panašiai): pagal skonį
- mocarelos sūris: 40 gramų
- džiovinti grybai: ~40 gramų (nėra būtina)
- pomidorų pasta: 2 arbatinių šaukštelių
- alyvuogės (jeigu mėgstate)
- 1. Pirmiausia tortiliją dėkite į keptuvę. Po tortilija rekomenduoju padėti kepimo popieriaus, kad per daug neapkeptų jos apačia.
- 2. Tortiliją patepkite pomidorų pasta.
- 3. Tada ant viršaus dėkite susmulkintas daržoves: kinišką kopūstą, cukiniją, pomidorą, džiovintų grybų (jei naudosite), salierą.
- 4. Pabarstykite pagal savo skonį mocarelos sūriu.
- 5. Picą kepkite keptuvėje po uždengtu dangčiu ant labai silpnos kaitros, kol pašyla ir iškepa. Skanaukite!
- 6. Rekomendacija: Daugiau tortilijų receptų rasite: Tortilijų receptai.
Recepto paruošimas
