Per 5 minutes paruošiama picų tešla
Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 2 didelės picos.
Ingredientai
- kvietiniai miltai: 500 ml
- kepimo milteliai: 2 šaukšteliai
- druska: ½ šaukštelio
- sviestas arba margarinas: 50 g
- vanduo arba pienas: 200 ml
- 1. Šią tešlą patogu paruošti šiokiadienį arba kai užsuka netikėti svečiai. Ant viršaus uždėkite mėgstamų produktų. Jei neturite laiko pagaminti „Marinaros“ padažo – svarbaus picų komponento, naudokite pirktinį.
- 2. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir druska. Sudėkite mažais gabaliukais supjaustytą sviestą arba margariną. Supilkite vandenį arba pieną ir greitai suminkykite rankomis.
- 3. Tešlą galite sumaišyti ir virtuviniu kombainu, tačiau minkant rankomis ji būna puresnė. Jeigu tešla per sausa, įpilkite vandens, jei per skysta, įberkite dar miltų. Padalykite tešlą per pusę ir suformuokite du apvalius maždaug 30 cm skersmens picų papločius. Iškočiokite, įdėkite į miltais pabarstytą ar kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą, apdėliokite mėgstamais produktais ir kepkite apie 10 – 15 minučių.
Recepto paruošimas
Reklama
Miglė
Atsakyti
Donatas
Atsakyti
Ema
Atsakyti