Jack Daniels kepsnių padažas: 1 šaukšto (Hot chilli)
sojos padažas: 1 šaukšto
citrinos sultys: 1 šaukšto
aliejus: 1 šaukšto
česnakas: 2-3 skiltelių (išspaustų)
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių marinatui skirtus ingredientus sumaišome (kiekius galima redaguoti pagal savo skonį), tada gautu marinatu ištepame kiaulienos išpjovą bei paliekame mažiausiai porai valandų pasimarinuoti (aš pati palikau per visą naktį).
2. Po to išsimarinavusią kiaulienos nugarinę kepame iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25-30 minučių.
Reklama
3. Iškepusiai mėsai leidžiame dar apie 10 minučių "pailsėti" bei tik paskui supjaustome ir patiekiame. Skanaujame!
Marius
Atsakyti