Lazanija kitaip (arba faršo apkepas su makaronais)

Ingredientai

• kiaulienos faršas: 600 gramų
• spiraliniai makaronai: 400 gramų
• konservuotos keptos pupelės: 1 mažo indelio
• morkos: 3
• svogūnai: 2
• fermentinis sūris: 200 gramų
• majonezas: 1-2 valgomųjų šaukštų
• pomidorų padažas: 1-2 valgomųjų šaukštų
• druska
• pipirai
• mėsos prieskoniai

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia išvirkite makaronus (į puodą įpilkite šlakelį aliejaus, šitaip makaronai nebūna sulipę, aš pati visada taip darau). Po to juos nukoškite.
2. 2. Pakepinkite faršą su mėgiamais prieskoniais ir supjaustytomis morkomis ir svogūnais. Į kepimo indą berkite išvirtus makaronus, faršą su daržovėmis, nukoštomis konservuotomis keptomis pupelėmis.
Reklama
3. 3. Tada dėkite majonezo ir pomidorų padažo. Ir viską gerai išmaišykite. Ant viršaus pabarstykite sutarkuotą fermentinį sūrį.
4. 4. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros bei kepkite maždaug 25-30 minučių.
5. 5. Patiekite su salotomis ar žaliais šviežiais agurkais, pomidorais. Skanaukite!