Lietiniai apkepti karšto oro gruzdintuvejė, su bananų ir varškės įdaru
Lietiniai su bananų ir varškės įdaru yra puikus pasirinkimas ne tik pusryčiams, bet ir desertui. Šiame recepte varškė yra pagrindinis ingredientas, kuris yra puikus baltymų, kalcio ir vitaminų šaltinis, padedantis stiprinti kaulus, raumenis ir skatinti sveiką virškinimo sistemą. Įdaras papildytas bananas, turtingas kalio, skaidulų ir vitamino C, prisideda prie geros širdies sveikatos ir energijos tiekimo visai dienai. Gruzdinimas karšto oro gruzdintuvėje suteikia šiems lietiniams traškumo, sumažina riebalų kiekį, taip padarant juos sveikesniu pasirinkimu.
Galimos ingredientų alternatyvos
Pieną galite pakeisti augaliniu (pavyzdžiui, migdolų arba avižų), o cukrų – natūraliais saldikliais, pvz., medumi arba stevija. Be to, vietoje varškės galite naudoti graikišką jogurtą, kuris suteiks panašią tekstūrą ir švelnų skonį.
Patiekalo gaminimo patarimai
Kepant karšto oro gruzdintuvėje, rekomenduojama įkaitinti iki 200°C ir blynelius apkepinėti po 8 minutes. Įsitikinkite, kad blynai nedengia vienas kito, kad užtikrintumėte tolygų kepimą.
Patiekalo sveikatos privalumai ir trūkumai
Varškė ir bananai yra puikus derinys, kuris ne tik aprūpina baltymais ir skaidulomis, bet ir yra lengvai virškinamas. Tačiau, jei vartojate mažai laktozės, rekomenduojama naudoti be laktozės alternatyvas, kad išvengtumėte diskomforto.
Kalorijos
- Bendras kalorijų kiekis: 600 kcal
- Kalorijos vienoje porcijoje: 150 kcal
Ingredientai
- Pienas: 250 ml
- Kiaušiniai: 2 vnt.
- Cukrus: 1 valg. šaukštas
- Druska: žiupsnelis
- Ciberžolė: 1/4 arb. šaukštelio
- Miltai: 150 g
- Varškė: 200 g
- Bananai: 2 vnt.
- 1. Išplakti kiaušinius su pienu ir cukrumi. Įberti druskos, ciberžolės ir miltų, gerai išmaišyti, kad neliktų gumulėlių.
- 2. Įkaitinti keptuvę ir pilti nedidelį kiekį tešlos, paskirstant ją per keptuvės plotą. Iškepti plonus lietinius.
- 3. Įdarui varškę sutrinti su bananais, kol gausite vientisą masę.
- 4. Kiekvieno blyno krašte dėti šaukštą įdaro, susukti lietinius.
- 5. Paruoštus lietinius sudėti į karšto oro gruzdintuvės krepšelį ir kepti 8 minutes 200°C temperatūroje, kol taps traškūs.
- 6. Patiekti karštus, pagardinant šviežiais vaisiais arba medumi.
- 7. Santrauka: Šie lietiniai, pripildyti varškės ir bananų įdaru, yra lengvi, traškūs ir maistingi. Jie puikiai tinka pusryčiams ar desertui, suteikdami svarbių maistinių medžiagų, reikalingų energijai ir sveikatai palaikyti.
Recepto paruošimas
