Lietiniai su karamele ir obuoliais
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti paprastu, bet labai geru receptu, kurį sužinojau iš savo močiutės. Tokius lietinius su obuoliais ir karamele paruošti nėra sudėtinga, tačiau man jų skonis yra nepakartojamas. Tikrai rekomenduoju ir Jums nieko nelaukti, imti receptą ir pradėti gaminti!
Ingredientai
- cinamonas: šiek tiek
- cukrus: 100 gramų
- obuoliai: 4
- kiaušiniai: 2
- kvietiniai miltai: 200 gramų
- pienas: 300 mililitrų
- druska: šiek tiek
- aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
- sviestas: šiek tiek
- 1. Pirmiausia į miltus sudedame 60 gramų cukraus ir žiupsnelį druskos, suplaktus kiaušinius ir išmaišome, po truputį supilant pieną. Tešla turėtų gautis panašios konsistencijos į skystą grietinę.
- 2. Tada supilame aliejų ir išmaišome.
- 3. Patepame keptuvės dugną aliejumi ir iškepame blynus.
- 4. Obuolius nulupame ir supjaustome smulkiai.
- 5. Keptuvėje ištirpiname gabaliuką sviesto, suberiame 4 šaukštus cukraus ir sudedame obuolius. Troškiname ant stiprios kaitros maždaug 5-8 minutes.
- 6. Lietinius įdarome obuolių mase, susukame ir patiekiame. Skanaujame!
- 7. Rekomendacija: Daugiau lietinių receptų rasite: Lietinių receptai.
Recepto paruošimas
Remigija
Atsakyti