Miško grybų paštetas su daržovėmis

2023-11-04 Autorius Kviečiu į virtuvę

Miško grybų paštetas su daržovėmis
Šio miško grybų skonis fantastiškas. Jei ir pas jus šiuo metu daug grybų arba bent jau apsilankymas miške yra planuose, atsiminkite ir šį nuostabų užkandį. Ir patikėkite šiais metais miške grybų tikrai dar yra ir visai nesvarbu, kad jau lapkritis. Tikrai labai drąsiai rekomenduoju Jums šį receptą. Valgydami pirštelius laižysite!

Ingredientai

    • virti miško grybai: ~500 mililitrų
    • svogūnai: 1
    • porai: 1
    • morkos: 2
    • česnakas: 2 skiltelių
    • druska: pagal skonį
    • čiobrelis: kelių šakelių
    • juodieji pipirai: žiupsnio
    • aliejus: šlakelio (kepimui)
    • svogūnų laiškai: kelių
    Patiekimui:

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia daržoves nulupkite ir nuplaukite.
  2. 2. Tada morkas sutarkuokite per burokinę tarką, svogūną, porą ir česnaką pasmulkinkite.
  3. Reklama
  4. 3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
  5. 4. Sudėkite daržoves ir pakepinkite, kol šios suminkštės.
  6. 5. Tuomet sudėkite grybus. Pagardinkite druska, pipirais, čiobreliu ir pakaitinkite viską dar bent kelias minutes.
  7. 6. Masę sumalkite arba susmulkinkite maisto smulkintuvu.
  8. 7. Pabarstykite susmulkintais svogūnų laiškais.
  9. 8. Tepkite ant mėgstamos duonos riekelių. Skanaukite!
Miško grybų paštetas su daržovėmis
Grikių blynai su baravykais
(2)
Virti avinžirniai su grybais
(3)