1. Iš pradžių moliūgą nuplaukite, nulupkite bei supjaustykite kubeliais. Tada paprikas išvalykite bei taipogi supjaustykite kubeliais. Viską sudėkite į puodą, įberkite druską, cukrų, supilkite aliejų ir pomidorų padažą bei troškinkite maždaug 40 minučių.
2. Po to supilskite actą, masę dar kartą užvirkite. Dar karštą masę supilkite į stiklainius, užsukite dangteliais, apklokite šiltai bei palikite atvėsti. Paskui stiklainius geriausia laikyti rūsyje. Mėgaujamės:)
3. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų žiemai rasite: Mišrainės žiemai.