Naminiai sūrio pyrago skonio ledai
Ingredientai
- bent 35% riebumo grietinėlės: 1 puodelio (250 ml)
- kreminis sūris: 250 gramų (pvz.: "Philadelphia")
- saldintas sutirštintas pienas: 1 skardinės (400 gramų)
- vanilės ekstraktas: 0,5 šaukštelio
- tarkuota citrinos žievėlė: 0,5 šaukštelio
- 1. Iš pradžių sudedame viską į dubenį bei gerai išplakame maišytuvu, kol masė sutirštės.
- 2. Tuomet supilame masę į sandarų indą bei dedame į šaldymo kamerą bent 8 valandoms. Skanaujame!
- 3. Pastebėjimai: Aš pati plakiau maišytuvu kelias minutes, kol masė truputį sutirštėjo, nebuvo skysta. Norint, kad nesusidarytų kristalai, patartina ledus sudėti į sandarų indą. Ledus išėmusios iš šaldymo kameros, padedame į šaldytuvą maždaug 10–15 minučių atsileisti, tokiu būdų ledai tolygiai atšyla.
Recepto paruošimas
Reklama
