Jei kas paklaustų koks ingredientas pas mane pirmauja pusryčių meniu, net nedvejodama atsakyčiau, jog tai kiaušiniai. Valgau juos ir virtus, ir keptus, ir
kiaušinienė ir
omletas... Neįsivaizduoju savo pusryčių be kiaušinių (bent kokias 4 dienas per savaitę). Šį kartą pasidalinsiu kitokia pusryčių idėja iš kiaušinių. Tai bus omletas, kuris iškeptas vaflinėje. Bent jau mūsų šeimai tai buvo kažkas naujo, tikiuosi, kad bus ir Jums. Vaikai buvo labai nustebę ir valgė laimingi, nes jiems tai priminė saldžius vaflius.
Šiuos vaflius labai skanu patiekti su lašiša (aišku, tik jeigu ją mėgstate) ir mylimomis daržovėmis. Šį kartą pas mane pakliuvo ridikeliai bei avokadai.
Iš nurodytų ingredientų kiekio man pavyko iškepti 8 vaflius.