Nesaldūs - užkandiniai kefyro keksiukai su daržovėmis ir kumpiu
Šie keksiukai yra skirti tiems, kurie nėra užkietėję saldumynų mėgėjai, o mieliau pasirenka užkandžius. Šie užkandiniai keksiukai su daržovėmis ir kumpiu gaunasi tikrai labai skanūs, pamėginkite ir Jūs. Nenoriu girtis, bet viename vakarėlyje, kai juos pagaminau, jie patys pirmieji pradingo nuo stalo. O tai yra didžiulis pagyrimas, nes užkandžių buvo tikrai labai daug, o žmonės pasirinko būtent šį. :)
Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 12 vnt. keksiukų.
Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 12 vnt. keksiukų.
Ingredientai
- 1. Iš pradžių kiaušinius išplakame su druska.
- 2. Supilame aliejų, kefyrą ir gerai išmaišome.
- 3. Miltus persijojame su kepimo milteliais bei įmaišome į kefyro masę.
- 4. Tuomet kumpelį supjaustome kubeliais, cukiniją sutarkuojame ir kartu su žirneliais suberiame į tešlą.
- 5. Tada masę supilstome į silikonines keksiukų formeles (pilame du trečdalius keksiukų formelių tūrio).
- 6. Galiausiai kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 30-40 minučių, kol keksiukai iškepa. Prieš pat pabaigą dar galite apiberti sūriu ir pakepti, kol jis išsilydys.
- 7. Patiekiame ir skanaujame!
Recepto paruošimas
Reklama
