Orkaitėje kepti blynai su varške

Ingredientai

• grūdėtos varškės: 200 gramų
• kiaušinių: 2
• razinų: 100 gramų
• miltų: 2 stiklinių
• pieno: 3 stiklinių
• druskos
• cukraus: 2 valgomųjų šaukštų
• aliejaus: 50 mililitrų

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia kiaušinį išplakame su pienu, įberiame pusę šaukšto cukraus, truputėlį druskos, supilame miltus. Labai gerai viską išmaišome.
2. 2. Tuomet kepame lietinius blynus. Varškę sumaišome su likusiu cukrumi bei karštu vandeniu perlietomis razinomis. Dedame į blynus.
3. 3. Galiausiai sulankstytus blynus kepame orkaitėje, tiek skardą, tiek pačius blynus pašlakstę aliejumi.
4. 4. Rezultatas: Gaunasi labiau pyragaičiai, nei blynai. Skonis nuostabus. Valgykime su grietine arba mėgstama uogiene.
5. 5. Rekomendacija: Daugiau blynų su varške receptų rasite: Blynai su varške.